ヤゴオムレツ

ヤゴ料理で「ビヤ象」カンパイ！



この時期見頃の庭の花（弁慶草の仲間かと思いうが名前は知らない）



鯰亭今日７日の気温
　　　　　　最低気温　　最高気温
室内　　　　19.6℃　　　23.3℃
外（日陰）　16.3℃　 　 26.9℃
ＰＭ ６時頃の湿度　 　 62％

チェンダオの寒さもいよいよ終わり、日に日に気温が上がってくる。
マンゴーの花がこれから満開になる。

Comments

どうもコメントしにくいというか、そんなに精をつけてどうするの？　ゴキブリにしか見えないんだなぁ、ゴメン！

Posted by 逆光仮面 at 2006年02月09日 12:55

見た目が「ゴキブリ」そのものなので、結構「上級者向き虫料理」かと思います。
味は螻蛄（オケラ）ほど、虫ーーって感じの味はしません。どっらかと言うとアッサリ系かな？
今度、木賊に行ったら、日本のトンボのヤゴで作ってご馳走します。待っててねー・・・。

Posted by 鯰 at 2006年02月09日 16:12

とても興味があるんですけど、、、
目の前にしたら尻込みしちゃうんだろーなー。

鯰さん、今の日本でヤゴを集めるのってきっと大変ですよー。

Posted by 紅色焼豚 at 2006年02月09日 20:57

紅色焼豚さん

実際、ヤゴとかオケラが沢山採れる水場って、日本では少ないんでしょうね。
そうそう！
先日の訳のわからない水生昆虫は「タイコウチ」と「ゲンゴロウ」みたいです。
ちなみに「タイコウチ」は「水生カメムシ」って言われてるようです。
なんか木賊仮面邸の春を思い出しますね。

Posted by 鯰 at 2006年02月10日 09:06